CANNING

生きた土から育った野菜を使い、手作りの"楽ちんオーガニック”をお届けします。

FARM CANNINGの瓶詰めは無添加。

化学調味料や保存料などは一切使わず、ていねいに作られた食材を選びます。

大地の恵みを安心して手軽に使える “おかずのもと”を追求していきます。

 

*Canning-キャニング-とは、収穫したものを長期間保存しておくために密閉する瓶詰めの知恵。

調理して、瓶ごと加熱処理をし殺菌・脱気させることで、常温保存が可能になります。