2023.10〜2024.3
秋冬コース開催中!
※募集は締切ました。
テーマは「土づくりと保存食」
土に触れ、食と向き合いながら
自分と自然とのつながりを感じる半年間。
あらゆるいのちと自分自身がつながっているのだとわかった時、
さらにわくわくする人生が始まります!
わたしたちのエディブルガーデンで
豊かな暮らしの時間を一緒に過ごしませんか?
食は1日の真ん中にある時間。
その時間を庭(畑)から始めよう!
開催場所は、葉山にある素敵なお庭が魅力のSEE THE SUN。
細い小道を抜けると、広いお庭と気持ちよさそうなデッキがある家屋が現れる。
お庭には梅や柑橘、椿など様々な樹々が植わっており四季折々の美しい姿を見せてくれます。
この素敵な場所で、エディブルガーデンや季節の手仕事、ランチはみんなでテーブルを囲み、豊かな時間を一緒に過ごしましょう!
畑クラブ 秋冬2023 ではこんなことを楽しみます
●メンバーと一緒に計画を立てながら私たちのエディブルガーデンをつくる
●毎月のテーマに沿った学びをお互いにシェア
●自然の循環を大切にした作り方を取り入れる(無農薬無化学肥料。土づくり、パーマカルチャー、など)
●メンバーとともに畑の野菜でランチ作り
●Facebookグループページでの情報交換
●ワークデー以外でも畑に来て作業や収穫が可能
●家族も一緒に来て楽しめる
畑クラブでの様子はこちらのコラムからお読みいただけます。
<各月の「畑」と「食」のテーマ>
●10月
畑:種をまこう
食:野菜とハーブのオイル漬け、ハーブ塩
●11月
畑:プランターの土づくり
食:フルーツビネガーとフルーツのコンポート
●12月
畑:畑の土づくり
食:水キムチ、ザワークラウト
●1月
畑:土の特徴
食:柑橘胡椒とポン酢
●2月
畑:堆肥について知ろう
食:いぶりがっこ
●3月
畑:収穫祭
食:保存食を使ってランチを作ろう
*各月の予定は変更することがあります
1日の流れ(例)
10:00 チェックイン&畑作業
12:00 ランチ作り&キッチン作業
13:00 ランチ&学びのシェア
15:00 チェックアウト
*その日の作業の内容によって、時間配分は変更します
家族みんなで来れる!それぞれの場所で楽しめる!
DIYや子どもの活動もあります!
「畑クラブに家族も一緒に来れたらいいな」そんな思いをかたちに、2023春夏コースからDIYチームと子どもチームも活動を始めました。もちろん、チームに参加しなくてもランチのみ(大人1000円、小人500円(4歳〜12歳))のご参加でもお越しいただけます。ガーデンでゆっくりお過ごしいただいたり、山や海など周辺へのお散歩もおすすめです。それぞれの場所で楽しんだ後は、みんなで一緒に食卓を囲みましょう!
《DIYチーム》
DO IT YOURSELF !〜カレーを楽しく食べるためのDIY〜
スパイスカレーを楽しく食べるためのアイテムを作りながら、自分達の手でクリエイティブな暮らしを楽しむコミュニティです。
詳細はこちら
《子どもチーム》
キッズガーデンでは、子どもたちが主人公。自然の美しさや不思議さに触れ、遊んで、感じて、つくって、全力で楽しむプログラムです。
*畑クラブまたはDIYチームに参加する方のお子様に向けたプログラムです。対象年齢:4歳–12歳
詳細はこちら
【日程】全6回 秋冬コース2023
水曜日コース 10/4、11/8、12/13、1/10、2/14、3/6 予備日3/13
土曜日コース 10/7、11/18、12/16、1/20、2/17、3/2、予備日3/16
*DIYチームと子どもチームは土曜日のみの開催となります。
*畑クラブをお休みされる場合、2回まで別の曜日に振替ることができます。
【時間】
各コースともに 10:00~15:00
【場所】SEE THE SUN
https://seethesun.jp/access/
*車でお越しの際、駐車場はもとまちユニオンなど近くのコインパーキングをご利用ください
【募集人数】各コース15人
お申し込み順、定員に達し次第募集終了となります。
*最小決行人数は各コース8名となります。
【参加費】
畑クラブ ¥66,000(税込)/全6回
畑クラブファミリー割引 ¥52,800(税込)/全6回
ランチのみ 大人¥1000・小人(4歳〜12歳)¥500(税込)/1回につき
*費用には、運営費、施設費、資材、種、食材、ランチ、保険費等が含まれます。
*畑クラブにご家族が参加されている場合、2人目以降はファミリー割引が適用されます。
*畑クラブは6ヶ月で一つの学びとなりますので、お休みや途中退会の場合も返金はできかねますのでご了承ください。
*お振り込み手数料はご負担いただきます。
【締め切り】
2023年9月30日(土)
【ご継続&ご紹介特典】
春夏コースからご継続の方や、これまでのファームキャニングスクール、畑クラブ卒業生がお申し込みいただく場合は以下の中からお好きなものを1つプレゼント!
ご継続かつお友達やご家族の方をご紹介いただいた方には2つプレゼント!
①ファームキャニングオリジナル手ぬぐい
②お好きなびん詰め1本
③西村千恵【著】の書籍1冊
『畑から生まれた野菜のいちばんおいしいレシピ』 (著)西村千恵 (出版社:家の光協会)
『野菜まるごと 畑のびん詰め』 (著)西村千恵 (NHK出版)
『ごみを出さない気持ちのいい暮らし』(著)高砂 雅美(著) 中村 暁野(著)山戸 ユカ(著) 按田 優子(著) 西村 千恵(著) 渡貫 淳子(著)(家の光協会)
【Q&A】
Q:雨天の場合も開催しますか?
A:はい、雨天決行です。台風、大雨などの理由で開催を中止する場合は予備日に開催します。
Q:畑クラブに単発で参加できますか?
A:6ヶ月かけて学びあう場ですので単発の参加は受付けません。
Q:子どもを連れて畑クラブやDIYチームに参加することはできますか。
A:はい。お子様の安全管理はご自身の責任において行うようお願いします。
Q:DIYチームやキッズチームに参加しない家族も来場できますか?
A:はい。お庭でゆっくりお過ごしいただくか、周辺の山や海へのお散歩もおすすめです。一緒にランチを召し上がられる場合は、大人¥1000,小人¥500円をお支払いいただきます。
Q:参加時の留意事項はありますか。
A:グループページはfacebookを使用しますのでアカウントをご用意ください。
【お申し込み方法】
下記のフォームにご入力いただき、送信をお願いします。
3日以内(土日祝日を除く)に確認メールの返信とともに登録のお手続き及びお支払い方法をお伝えいたします。
【お問い合わせ】
info@farmcanning.com
案内人
西村 千恵
ファームキャニング代表。葉山で無農薬無化学肥料の農園に出会ってファームキャニングスクールを4年間主催。農園が閉鎖になってしまったことを機に、畑クラブをスタート。
千葉県南房総市にてパーマカルチャーデザインコース修了
ガーデンティーチャー
久我 愛
ブライダルフラワーの世界から、植物の命の始まりにも関わりたくなり、造園の世界へ。
(有)逗子ガーデンに勤務しながら、畑のプランニングや管理なども行なう。合言葉は「明日のために種をまこう!」
DIYチームリーダー
大内喜海(ばくちゃん)
逗子在住、小学5年男児の父。
いーちゃんとは子供が同じ保育園に通っていたことをきっかけに意気投合。工業高校機械科で学んだことをDIYへ活かすことが目標。
飯國良太(いーちゃん)
逗子在住、小学6年生1児の父。
自作してみたキッチンカウンターが思いのほか好評でDIYにハマる。
ビール好きな人見知り。
子どもチームリーダー
古賀紘子(ひろちゃん)
教員として小学校に3年間勤務したのち、子育て時間を楽しみたく専業主婦に。子どもたちと一緒にコンポストを実践したり、畑から食卓までを経験することの素晴らしさを知る。
2022年2月ファームキャニングのスタッフになり、現在は企画運営などに携わる。2児の母。