雨天予報と睨めっこしながらも第一回となるアースマーケット(2025春)を開催させていただくことができました。
@earthmarket.jp
お越しいただいたみなさま、出店者のみなさま、関わってくださったみなさま、
本当にありがとうございました！
本来自分が食べるのは自分が用意すべきもの。
それを、誰かが栽培してくれている。
海に出て漁をしてくれている。
工夫を凝らして、加工してくれている。
朝早く、または夜遅く、雨の日も、暑い日も、毎日、毎日。
そんなことがわからなくなってしまうような食べ物が工業製品のようになっていくこと
自然の恵みに感動する機会が減っていること
お金を払えば、春夏秋冬何でも手に入るものと勘違いしてしまうことは
とてつもなく悲しい。
私たちが生きる上で、どの人も「食べないと生きていけない」。
人間が研究してわかったつもりになっているような栄養素をサプリだけ飲んでいれば生きていけるのだろうか？
答えはもちろんNOだ。
酸素を吸って、命令しなくても心臓が動き、喉が渇き、腹が減る。
そして自分以外の動植物のいのちを取り入れて、生きている。
これは、人間がプログラミングしたことではなく紛れもない自然の摂理。
私たちは、AIの最先端の技術を持っても同じようなシステムを持った
「いのち」を生み出すことはできない。
「自然」を人間が生み出すことは、できない。
私たちは、自然をコントロールする側なんかじゃない。
自然の摂理の中でしか生きられないのだ。
自分がその自然の一部であり、大いなる命の一粒であることを
「自然の恵をいただく」ということが思い出させてくれると思うのです。
私たちのいのちを支える「食」に携わるすべての方。
社会をより良いものにしようと日々奔走されるすべての方。
自然への愛を、仕事に反映するすべての方に、感謝と敬意を表し祝福を捧げます。
そして私たちの未来は絶望ではなく希望があるということをアースマーケットを通じて体現していけるよう、仲間を増やしながら、一歩ずつ進んでいきたいと思います！
感謝を込めて。
ファームキャニング代表 西村千恵
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🫶SPECIAL THANKS🫶
▶︎協賛 @shonanryoyu_upcycle
どんなものになるのか見えない中で
信頼いただき、全面的に応援してくださり、感謝しきれません。
