湘南のめぐみを味わうApéro（ワインと料理のペアリングイベント)開催決定

7月10日(金)・11(土)に湘南T-SITEで開催される湘南WINE GARDEN内で、ワインと料理のペアリングイベントを開催します。会場である湘南T-SITEさんと、藤沢にワイン工場をもつMercian（メルシャン）さんとの共同開催です。

当日は、ファームキャニングが仕立てる、湘南の旬の恵みを活かした3皿の料理に合わせて、メルシャン厳選の3種類のワインをご用意。ワインが生まれるまでのストーリーや、生産者・食材への想いを聞きながら、一皿ごとに異なるペアリングをお楽しみいただけます。

藤沢の農家から届く無農薬の旬野菜をはじめ、鎌倉の職人が手がける無添加チーズ、平塚のソーセージ、三崎のまぐろなど、湘南各地の豊かな恵みが一つのテーブルに集います。

夕暮れのアペロタイムに、湘南の旬とワインが出会う特別なひととき。20名限定の小さなテーブルで、つくり手の想いに触れながら、湘南の恵みを五感で味わうひとときをご一緒しませんか。

▼詳細とお申し込みはこちらから
https://peatix.com/event/5064735