ピーマンのベジバーニャ和え

ピーマンを使ったとっても簡単おつまみレシピのご紹介。
ベジバーニャが今お家にない!という方は、塩とおいしいオリーブオイルをかけるだけでもおいしいですよ!

<材料>
ベジバーニャ ニンジン  小さじ2
ピーマン             2個

<作り方>
1. ピーマンを縦半分に切り、ヘタとタネを取り、細切りにする
2. 1をさっと湯通しして、水を切る
3. 2をボウルに入れてベジバーニャニンジンと和えお皿に盛ったら完成

【ベジバーニャニンジン】
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