季節の葉物野菜で作る、ジェノベーゼ風ソース”グリーングリーン”はパスタ以外にも色々とお使いいただけます。
あさりの酒蒸しに入れていつもとはちょっと違った味つけに。
もちろん、ここにパスタを投入してもおいしいですね♪
＜材料＞
グリーングリーン コマツナ 大さじ1
あさり 1パック
白ワインまたは日本酒 1/3カップ
＜作り方＞
1. 砂抜きしたあさりと白ワインまたは日本酒を鍋に入れて火にかける
2. あさりの口が開いたら火を止め、グリーングリーンを加えて出来上がり
【グリーングリーン】
商品はこちらから» Online Shop
https://shop.farmcanning.com
ファームキャニングの定番”ベジバーニャ ニンジン”
ニンニクが効いているので、あさりの酒蒸しに入れてもおいしいですよ〜。
パンに汁をしみしみにさせて、最後までお楽しみください♪
＜材料＞
ベジバーニャ ニンジン 大さじ1
あさり 1パック
白ワインまたは日本酒 1/3カップ
＜作り方＞
1. 砂抜きしたあさりと白ワインまたは日本酒を鍋に入れて火にかける
2. あさりの口が開いたら火を止め、ベジバーニャニンジンを加えて出来上がり
3. お好みでレモンや粗びき黒胡椒をかけても
【ベジバーニャニンジン】
商品はこちらから» Online Shop
https://shop.farmcanning.com
